厳選した石臼びきそば粉でしっかり打ったこしのある本格手打ちそば、独特の歯触りをどうぞ一度ご賞味ください。
そば粉も汁の味にもこだわる店。独特のこしの強さとのどごしと口あたりがよく独特の歯触りをどうぞご賞味ください。ていねいな仕事が伝わると思います。
地元・県外のお客様より美味なおそばだと数多くの感想のお便りを頂いております。

弊店の立地は主要な幹線道路から少し離れていますが、中央道諏訪インターや諏訪大社上社からは7分ほどの距離ですので諏訪の主要な観光地へのお越しの際はぜひおお立ち寄りいただけたら幸いです。
また店舗より各観光地への道案内も致しますのでお気軽にお声をかけてください。

お越しいただいたお客様からは一度は食べて見る価値のあるそばだとお褒めの言葉を数多くいただいております。